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COMUNIDADE

SÁBADO 01 DE ABRIL DE 2016  

Os abates suínos continuam

Desta vez foi o Graciosa Community Centre, de “vento em popa” com nova gerência, que no sábado 25 de março se encheu de sócios e amigos para saborearem uma refeição de dia de Matança.

Segundo o presidente do Executivo, Jorge Cardoso, as pessoas já não querem envolver-se no abate do animal, e por tal razão os seus produtos desta feita foram comprados ao Nosso Talho que foi um dos patrocinadores do evento juntamente com a Irmandade do Divino Espírito Santo de Mississauga e Fernando Marques proprietário da "Quinta Olé Toiro".

Após o apetitoso jantar com ementa apropriada preparada e servida pelos diretores e amigos, foi também servida a sobremesa de doces oferecidos pelos próprios convivas. Quando toda a gente parecia saciada, a música do Five Star Productions com Steve Ferreira nos controlos resplandecia convidando à dança para uma melhor digestão ou não fossem os graciosenses gente bem divertida.

Para mui apropriadamete complementar o entretenimento, ouviu-se o "Cantar dos Reis" por elementos do grupo “Amigos do Carnaval De Toronto”; Artur Freitas, Jorge Monteiro, Tony Reis, Luís e Fátima Maiato, Paulo Sousa, Lorena, Bianca, e Lúcia Monteiro. Esta gente, no dia 1 de abril, levam a efeito no mesmo local uma tarde de festa rija com muitas variedades musicais.

No intervalo, Anselmo Diniz e Guilherme Quadros arrematavam a bom preço algumas garrafas de aguardente eferecidas pelos sócios, e tudo o resto que subejava do animal sacrifiado para aquele dia de festa no Graciosa Community Center.

Texto e foto de
Avelino Teixeira
www.venuscreations.ca

 

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